آب دندون، آغوزکنا، پشت زینک، رشته برشته، برنجک

معروف‌ترین  شیرینی‌های سنتی تبریز کدامند؟ قرابیه، باقلوا، لوز،نوقا یا لوکا

شیرینی ماکارون چیست؟

ماکارون یک شیرینی فرانسوی است که مواد اصلی برای تهیه آن، سفیده تخم مرغ و شکر درست است. مواد دیگری که در تهیه ماکارون بکار می‌رود،، پودر شکر یا پودر قند، پودر بادام یا پودر بادام زمینی و رنگ‌های خوراکی مجاز است. معمولاً وسط این شیرینی با شکلات سفید، خامه یا مربا پر می‌شود.

پخت و پز با پیروی از دستورالعمل‌ها  به ظاهر ساده است. اما در واقعیت، نکات طلایی وجود دارد که فقط بهترین آشپزها و نانوایان می‌دانند. و آن، ده راز شیرینی‌پزی برای تهیه کیک و شیرینی‌های خوشمزه به سبک حرفه‌ای‌ها است.

کلوچه سیستان یا کلوچه زابلی چیست و چطور تهیه می شود- در سیستان عموماً سه نوع کلوچه وجود دارد،کلوچه ساده یا روغنی، کلوچه خرمایی، کلوچه قندی.