۱۱ کیک برتر دنیا را بشناسیم
کیک‌ها در صدر فهرست دسرها قرار دارند. کیک‌ها از جمله دسرهای محبوبی هستند که هم کودکان و هم بزرگسالان از آن لذت می‌برند. اگر شما هم از علاقه‌مندان این دسر لذیذ هستید، در ادامه مطلب همراه ما باشید تا ۱۱ کیک برتر دنیا را بشناسید!
کیک شکلاتی
همانطور که خودتان هم از قبل حدس زدید، کیک شکلاتی متراکم و مرطوب محبوب‌ترین کیک دنیاست و در رتبه اول لیست قرار دارد. سس شکلاتی مورد استفاده در این نوع کیک انواع و غلظت‌های متنفاوتی دارد که گاناش شکلاتی غلیظ یکی از محبوب‌ترین سس‌های این کیک است که لذت خوردن این دسر را دوچندان میکند.
کیک قرمز مخملی (کیک ردولوت)
دومین کیک برتر دنیا، کیک مخملی قرمز است. کیک ردولوت در واقع نوعی کیک شکلاتی لایه‌ای به رنگ قرمز روشن، قرمز تیره و یا قهوه‌ای مایل به قرمز است که بافتی نرم و لطیف دارد و به همین دلیل نام آن را کیک مخملی قرمز گذاشته‌اند. روی این مدل کیک نیز معمولاً با کرم پنیری سفید و یا نوعی کرم کره‌ای به نام باترکریم پوشانده می‌شود. ترکیب کاکائو، باترمیلک(آب‌دوغ) و سرکه چنان طعم و رنگ و بافتی به این کیک می‌دهد که می‌شود گفت نیمی از مردم دنیا هوس آن را دارند و با خوردن این کیک‌های مخملی قرمز میخکوب می‌شوند.
کیک وانیلی
اگر بخواهیم به ایمن‌ترین و مورد پسندترین طعم رای بدهیم، قطعاً کیک وانیلی است! کیک‌های وانیلی را به راحتی می‌توان در منزل تهیه کرد و در صورت تمایل، طعم‌های دیگر را نیز به آن اضافه کرد.
کیک پنیر(چیزکیک)
چیزکیک یکی از خامه‌ای‌ترین، غنی ترین و خوشمزه‌ترین کیک‌های جهان است. چه کسی می‌تواند چیزکیک‌های معروف نیویورکی را بخورد و طعم آنها را فراموش کند؟
چیزکیک نیز با دستورالعمل‌های مختلف تهیه می‌شود و در طعم‌های مختلف در شیرینی‌پزی‌ها و قنادی‌ها موجود است.
کیک جنگل سیاه
کیک جنگل سیاه جایگاه قابل توجهی در لیست محبوب‌ترین کیک‌های دنیا دارد. این کیک ترکیبی عالی از شکلات، خامه فرم‌گرفته و گیلاس است که با گیلاس تازه تزئین می‌شود. کیک جنگل سیاه با طعم بهشتی و ظاهر زیبایی که دارد، چنان منحصربفرد است که می‌شود گفت کیکی است که هر شخص برای جشن تولد و شادی به آن نیاز دارد.
کیک لیمویی
یک کیک سریع، ساده و همیشه مورد علاقه، کیک معروف لیمو است. کیک لیمو برای کسانی که طعم تازه و دلپذیر لیمو را دوست دارند عالی است. این کیک به راحتی با انواع توت‌ها جفت می‌شود و یک کلاسیک خوشایند به شما می‌دهد.
کیک وارونه آناناس
در تایوان، کیک آناناسی وارونه نشان دهنده امید به تولد فرزند در یک خانواه است. و معمولا در مهمانی‌های نامزدی به عنوان پیشکشی می‌برند. طعم این کیک با طراوت به همان اندازه که به نظر می‌رسد، زرق و برق‌دار است!
کیک فونفتی
این کیک یک نوع کیک سفید با رنگهای رنگارنگ مخلوط شده در خمیر آن است. کیک‌های فونفتی به عنوان یک کیک جشن تولد شاد کلاسیک محسوب می‌شوند.
کیک موز
این کیک یکی از سالم‌ترین کیک‌ها به دلیل استفاده از موز به میزان فراوان در داخل آن است. موز به بافت مرطوب کیک و طعم قوی آن می‌افزاید.
کیک قهوه
در جایگاه دهم، کیکی داریم که از نوشیدنی مورد علاقه جهان یعنی قهوه الهام گرفته شده است! کیک قهوه یک دسر عالی برای زمانی است که می‌خواهید از طعم غنی قهوه در لایه‌لایه‌های یک دسر شیرین لذت ببرید. کیک‌های قهوه بسیار محبوب هستند و در طعم‌های مختلف مانند خامه ایرلندی و موکا موجود می‌باشند.
کیک شربتی زعفرانی
و اما می‌رسیم به یازدهمین کیک محبوب،کیک شربتی زعفرانی!
این کیک که با نامهای مختلف و دستورالعمل‌های مشابه در ترکیه،کشورهای عربی و ایران تهیه می‌شود، از محبوبیت بالایی در این مناطق برخوردار است. این کیکِ بسیار لطیف با شربت غنی از زغفران چنان عطر و طعم بی‌نظیری دارد که هر توریست و مسافری را که برای اولین بار به این مناطق سفر میکند، جذب خود میکند.
کیک شربتی زعفرانی در ایران با نام کیک شربتی شناخته شده است که خوشمزه‌ترین نوع آن ، کیک شربتی قزوین میباشد.
البته همانطور که گفتیم، این سه نوع کیک با دستورالعمل‌ها و طعم‌دهنده‌های کمی متفاوت در مناطق ذکر شده تهیه می‌شوند اما وجه مشترک همه آنها بافت لطیف کیک و طعم بی نظیر شربت زعفران است.
کیک‌های نام برده شده اگرچه در قالبهای کیک‌پزی و در ابعاد بزرگ تهیه می‌شوند، اما علاوه بر کیک‌های کیلویی، به صورت پرسی و در رده شیرینی‌های تر نیز در بسیاری از قنادی‌ها عرضه می‌شوند. و اگر هوس خوردن تنها یک تکه از این کیک‌های خوشمزه را دارید، به راحتی می‌توانید آن را از شیرینی‌فروشی موردنظر خود تهیه کنید.
برایمان بنوسید که طعم مورد علاقه شما کدام است و کدام نوع کیک را بیشتر می‌پسندید.
کیک شکلاتی انتخاب اول خودمه