شیرینی شربتی زعفرانی قزوین، تهیه شده از آرد، روغن، تخم مرغ ، ماست، زعفران، گلاب و هل.
این کیک یا شیرینی با بافت اسفنجی و طعم دلچسب و عطری بی‌نظیر، از جمله شیرینی‌های معروف استان قزوین محسوب میشود.
بسته‌بندی در طلق گرد کوچک این شیرینی را به یک انتخاب شیک و خوشمزه برای هدیه یا خرید شخصی تبدیل کرده است.
قیمت (بسته)
182,000 تومان
کیک یا همان شیرینی شربتی معروف قزوین که به عنوان یکی از قدیمی‌ترین کیک‌های سنتی این منطقه شناخته میشود، اولین بار در خانواده قهرمانی و در قنادی پدربزرگ حاج علیرضا قهرمانی تهیه و تولید شده است. که بازخورد مثبت مردم و فراهم کنندگان باعث تولید انبوه این شیرینی و شهرت آن در شهر قزوین شد. استقبال بی‌نظیری که هنوز هم ادامه دارد و شیرینی شربتی را به یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌ها در قنادی رضا تبدیل کرده است.
این کیک یک نوع کیک اسفنجی است که با آرد، روغن، تخم مرغ، شکر و ماست تهیه میشود. اما چیزی که آن را خوشمزه و متمایز از سایر کیک‌ها میکند، شربت زعفران بکار رفته در آن است.در واقع رمز و راز خوشمزگی این شیرینی در میزان شربت بکار رفته در آن است. که یک بافت نرم‌تر با شیرینی متعادل به کیک میدهد.
کیک شربتی معمولاً به شکل لوزهای کوچک برش زده شده و عرضه میشود. و دلیل اینکه به کیک شربتی، شیرینی شربتی گفته میشود نیز همین است. و به دلیل شربت زعفران منحصربفردش به شیرینی شربتی زعفرانی نیز معروف است.
این شیرینی در قنادی رضا با بسته بندی‌های متنوع و مورد تقاضای مشتریان از جمله بسته‌بندی طلق کوچک عرضه میشود که برای خانواه‌های کم جمعیت و یا کسانی‌که دوست دارند شیرینی را تازه به تازه مصرف کنند، انتخابی ایده‌آل است.
برای سرو این شیرینی میتوانید از ظروف مختلفی استفاده کنید که با شکل و رنگ شیرینی متناسب باشد و زیبایی آن را بهتر مشخص کند. در اینجا، چند پیشنهاد برای سرو شیرینی شربتی قزوین برای شما داریم:
ظرف‌های تزئینی: از ظروف تزئینی و شیک مانند کاسه‌ها یا پیاله‌های شیشه‌ای با طرح‌های مختلف برای سرو شیرینی شربتی استفاده کنید. این ظروف که معمولاً شامل طرح‌های سنتی هستند، با تاریخچه این شیرینی تناسب جذابی ایجاد می‌کنند.
ظروف ساده و کلاسیک: اگر سادگی را دوست دارید، میتوانید از ظروف سفید یا شفاف مانند بشقاب‌ها یا کاسه‌های ساده چینی یا شیشه‌ای استفاده کنید. این ظروف به شیرینی شربتی زیبایی خاصی می‌دهند و رنگ زرد خوشرنگ آن را بهتر مشخص می‌کنند.
ظروف مخصوص سرو شیرینی: حتما این ظروف را به اشکال مختلف در فروشگاه‌های مخصوص ظروف و لوازم خوراکی دیده‌اید. این ظرف‌ها معمولاً دارای بخش‌های مخصوص برای سرو شیرینی‌های مختلف هستند. و برخی طرح‌ها و رنگ‌های متنوع هم دارند.
میتوانید با توجه به شکل لوزی شیرینی شربتی، ظرف مناسب را انتخاب کنید.
ظروف برنجی: ظرف‌های برنجی از زیباترین و مناسب‌ترین انتخاب‌ها برای سرو شیرینی‌های سنتی مانند شربتی هستند. این ظروف با طرح‌ها و شکل‌های متنوع، جلوه‌ای متفاوت و سنتی به سرو شیرینی شما می‌بخشند.
اینهایی که نام بردیم فقط پیشنهاد بودند. شما میتوانید مطابق سلیقه خود هر ظرفی را که مناسب دانستید، برای سرو این شیرینی‌های خوشمزه استفاده کنید.
این شیرینی سنتی ایرانی معمولاً در اوقات خاص و مهم، مانند جشن‌ها، مراسم عروسی، میهمانی‌ها و اعیاد مختلف بخصوص اعیاد مذهبی، بیشتر مصرف میشود. و به دلیل اینکه در یخچال نگهداری میشود، یک نوع کیک سرد محسوب میشود که در روزهای گرم، بخصوص فصل تابستان، خوردنش لذت بیشتری دارد.
اما این شیرینی آنقدر لذیذ است که هر زمانی که به دنبال یک لذت شیرین و خاص با عطر و طعم زعفران و هل هستید، خوردنش توصیه میشود، حتی در سردترین روزهای سال، میتوانید همراه با یک استکان چای داغ یا فنجان قهوه آن را میل کنید.
| ارسال به: | تهران(مناطق 22 گانه) |
|---|---|
| شرایط نگهداری: | یخچال با دمای +3 درجه |
| وزن | 500 گرم (با اختلاف حدودی 50 گرم کمتر یا بیشتر) |
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربری
هادی –
بسیار خوش بافت و خوشمزه بود
رعنا –
من این بسته کوچیکا رو یه روزه تموم میکنم
مریم –
هر بار که قنادی رضا می‌رم، حتماً یک بسته کیک شربتی هم می‌خرم. طعم خاص و منحصربفرد این کیک همیشه برام جذابیت داشته و تا به حال هیچ جای دیگه ای کیک مشابه این رو ندیدم
حدیث –
مزه اش معرکه است .دوست دارم. برای سرو هم از ظروف شیشه ای استفاه میکنم. به نظرم رنگ و لعاب شیرینی رو بهتر مشخص میکنه
فاطمه کاظمی –
با یه چای تازه‌دم یه ترکیب رویایی می‌سازه! پیشنهاد میکنم حتماً امتحان کنید.
امیرحسین تهرانی –
همه جا تعریف این کیک رو شنیده بودم، بالاخره خریدم. واقعاً ارزشش رو داشت، خیلی خوشمزه و سبک بود. فقط ای کاش یه مقدار کمتر شیرین بود.