طرز تهیه حلوا لوز

این حلوا با استفاده آرد برنج، عسل، زعفران، گردو و هل تهیه می‌شود.

طرز تهیه: ابتدا باید آرد برنج را تفت بدهیم (بدون روغن) تا حدی که وقتی آن را در دهان می گذاریم زبری دانه هایش زیر دندان احساس شود. و رنگ اش از سفیدی به تیرگی گرایش پیدا کند

ادامه مطلب

رشته خشکار،شیرینی سنتی گیلان

آب: ۴ پیمانه
مغز گردو چرخ شده: ۱۰۰ گرم
مغز هل ساییده شده: به میزان لازم
آرد برنج: ۲ پیمانه پلو پز
روغن مایع: برای سرخ کردن
دارچین: یک قاشق مرباخوری
شکر: ۱/۵ پیمانه
مواد لازم برای شربت:

آب: ۱/۵ لیوان
دارچین: یک قاشق مرباخوری
شکر: به میزان لازم

ادامه مطلب

باقلوای لوز قزوین

طرز تهیه باقلوای سه رنگ قزوین؛ راز اصالت چیست؟

این مطلب یه راهنمای کامل برای تهیه باقلوای سه رنگ قزوین هست. این شیرینی خوشمزه با لایه‌های مختلف از بادام، پسته، زعفران و هل، یک طعم متفاوت و خوشایند داره. در این مطلب مراحل پخت باقلوا به‌طور دقیق و روان توضیح داده شده. پس اگه دوست داری، می‌تونی این شیرینی رو با این راهنما درست کنی و از طعم عالیش لذت ببری!

ادامه مطلب